経営理念

1. 私たちは、人と人の出会いの場 ・ 時を豊かにする飲食 ・ イベント産業において必要とされる《お役立ち企業》をめざします。
   
   
2. 私たちは「素敵なおもてなしの演出に」必要な商品・技術、情報を提供、一社ですべて対応できる オンリーワン企業をめざします。
   
   
3. 飲食・イベント業界の発展のために、演出に必要なオリジナル商品の開発や 作業の効率やコスト削減提案をして、食文化の創造的進歩に貢献します。
   
   
4. 私たちは会社の発展と働く仲間の生活向上と健康を大切にすることを 第１の目標にします。
   
   
5. 仕事を通じて、励まし合い「大変でも楽しく、ドキドキわくわく」と つねに工夫と研鑽を積み、味わい深い人生をともに目指します。
   
   

ファースト・メイトとは一等航海士の意味です。レストラン・ホテル・ブライダル・ケータリングやイベントなどのお客様（＝船長）と一緒になって、他にはない商品・サービスを提供することにより、喜んでいただける時間・場所を演出させていただきます。
また、時代の変化とともに、新しい商品・サービスの提案を続けられる企業を目指します。